Zo vader, zo zoon: dit duo runt een nieuwe slagerij in Enschede

In dit artikel:

Suleyman (25) en zijn vader Sinan (44) hebben op 8 februari de Kardem Slagerij geopend in winkelcentrum Zuid in Enschede. Hun motivatie om de slagerij te starten komt voort uit een passie voor goed vlees en de wens om te leren hoe dit op de juiste manier bereid moet worden. Met een aanbod van hakmessen en specerijen willen ze klanten helpen om het meeste uit hun vlees te halen. De nieuwe slagerij belooft een plek te zijn waar kwaliteit en vakmanschap centraal staan.