Utrechtse horeca wil minder starre regels tegen overlast, maar wat vinden de omwonenden? 'Af en toe best heftig hier'

In dit artikel:

Utrechtse eigenaren van cafés en restaurants ervaren de huidige regelgeving als te rigide, wat het realiseren van veranderingen of uitbreidingen bemoeilijkt. Ze willen meer flexibiliteit om hun zaken beter te kunnen laten functioneren en aantrekkelijker te maken. Tegelijkertijd spelen ook de omwonenden van deze horecagelegenheden een rol, waarbij hun mening over de aanwezigheid en activiteiten van de kroegen van belang is. Deze tegenstrijdige belangen tussen ondernemers en buurtbewoners vormen een uitdaging bij het vinden van balans in het beleid rondom de horeca in Utrecht.